大阪生まれ、タイ育ち、しかし今は千葉在住の姫来(20)がきままに食べた物を記していきますvCANON EosKissX3愛用中。


by sweets_chocolat

カテゴリ:☆和菓子☆( 2 )

創作どら焼き ふくらか

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こちらも北海道展で発売してたスイーツの一つ。

どら焼きとは言っても創作どら焼き!ホームページを見てみたら変わったメニューがたくさんあるようです。

こっちの物産展では数あるメニューの中から5種類ほどしか売ってなかったのですが、その中から3つチョイスして買ってきました(´∀`)

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こちらはモンブラン。

でもあんまり栗の味がしなかったな・・(´Д`)

少し栗の実が入ってて、それが食感のアクセントにもなっていてよかったです♪もっといっぱい入ってればよかったのに!

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これはいちごカスタード。

味は、カスタードの甘みにいちごの酸味がアクセントになっててまぁまぁだったんですけど、

どら焼きの生地が苺などの水分を吸ってしまっててそこが残念でした(´∀`;)

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ガナッシュ。

これが一番美味しかった!

生地もちゃんとフカフカで、中のクリームはムースっぽくて。

ただの甘いチョコクリームでもなく、ほんのりビターですごく美味しかったです( ^ω^)
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by sweets_chocolat | 2008-03-31 17:52 | ☆和菓子☆

お雛祭り♪

d0056059_2224492.jpgちょいと遅れましたがひな祭りスイーツをうpします( ^ω^)

最初はデパートまで行って和菓子屋さんで関西風の桜餅を買いに行ったのに、目の前で売り切れてしまって・・(゚д゚)

日本料理屋の『あいはら屋』さんでげっつ☆

こちらは道明寺粉を使わない関東風の桜餅です(´∀`*)

実は桜餅はほとんど食べたことなかったのですが、ぇ

ほんのり塩味が餡の甘さを引き立てていて、美味しかったですvv


d0056059_22295387.jpgこの日の夕飯は去年同様、お店からもらってきたちらし寿司( ゚∀゚)

色鮮やかで綺麗( ^ω^) 






そして今年も雛人形を飾ってないっていう・・・ぇ


d0056059_22365343.jpgついでに買っちゃったきな粉おはぎ。

こっちは道明寺粉使ってるらしいです。w

もちもちで美味しかった♪リピしたいかもv
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by sweets_chocolat | 2007-03-03 22:32 | ☆和菓子☆